Compliance Specialist / Especialista De Cumplimiento De Calidad

Grow your career at Tofurky! Tofurky is the Nation’s leading manufacturer of plant-based proteins and dairy-free cheeses and we are looking for aCompliance Specialistto join our Quality Assurance (QA) Team.  In this role you’ll be supporting company our food safety and compliance programs for our products found in stores across North America and Canada.Working with various functional groups your ‘secret sauce’ will to be curious and learning about food safety, acting as an advocate for continuous improvement, with focus on knowledge development within various departments of the organization.

What you’ll do:

Reporting to the Director of Quality Assurance, the Compliance Specialist performs regular facility inspections and internal audits with a focus on compliance and conformance to industry standards. Acting as an internal advisor you’ll work cross-functionally to present findings and to resolve issues with the appropriate corrective action(s). You’ll regularly review programs within your scope for areas for improvement and report findings to management. As a keystone member of the QA Team, you’ll assist in the regular auditing process by providing evidence to external auditors of conformance to food safety programs. Acting as a food safety subject matter expert you’ll also assist with training initiatives and assist with food development trials to test processes and analyze related data.  

Responsibilities include:

• Conduct and coordinate cross-functional team(s) in regular facility inspections and internal audits.
• Communicate non-conformances to appropriate departments and provide guidance and assistance in the resolution of findings.
• Assist with third party audits (FDA, BRC, Gluten-Free, Organic, Non-GMO, Kosher, other)
• Investigate, analyze and trend customer complaints.
• Assist with writing and managing of HACCP Plans.
• Conducts activities related to food defense. Holds team meetings and maintains food defense plans.
• Assist with maintenance and improvement of compliance programs including BRC, Non-GMO, Gluten-Free and Certified Plant-Based Foods
• Conduct risk assessments on raw materials related to food safety, compliance, and food fraud.
• Assist with compliance paperwork, actions related to regulatory, or customer compliance issues and corrective actions as requested.
• Conduct research projects related to food safety and quality.
• Develop and implement process improvements.
• Verification of programs, such as traceability tests and allergen swabbing.
• Assist with and conducts cross-functional meetings.
• Conduct classroom and on-the-floor training with staff.
• Conduct in-house testing as needed (microbiological, texture, chemical, organoleptic).
• Prepare samples for third party testing.
• As needed QA support, such as performing and documenting process verifications throughout the production process (CCPs, Sanitation, Packaging).

What skills and education you’ll need:

• Associate’s degree or equivalent work experience and training.
• Previous experience with HACCP, GMPs and BRC Programs.
  • Advanced HACCP Training a plus.
  • PCQI and FDQI certifications required (if do not possess, must be able to obtain on the job).

• Experience working in a manufacturing environment preferred.
• Experience in working in a lab environment, microbiology, and chemistry a plus.
• Ability to conduct meetings, write and follow agendas, take and report minutes.
• Must have the ability to work independently and manage multiple short-term and on-going projects.
• Strong computer skills Including Microsoft Office.
• Bi-lingual Spanish/English is a plus.

What we’ll do:

We know you’re valuable and we’ll work hard to keep you challenged. The qualified candidate will receive:

• Competitive salary, dependent on experience.
• 100% employer paid comprehensive medical and vision coverage; 80% employer paid dental benefits.
• Generous retirement savings program: We care about your future. Tofurky offers a 3% 401k contribution to all employees, whether or not they choose to participate in the program. We also provide an employer match for all eligible employees that want to contribute to their 401k. 
• Employer paid Term Life Insurance, Short-Term and Long-Term Disability Insurance.
• Company paid Personal Time Off and Holiday time.

At Tofurky, we don’t all have exactly the same beliefs about diet, sustainability, or what goes best with french fries. We’re not a monoculture (and we like it that way). But we can all get behind our mission of respect: whether it’s respect for our shared planet, for all species, for human health, or for our community and workforce.

How to apply:

Please submit application and upload your resume online at https://tofurky.com/careers/

Currently, The Tofurky Company does not support immigration processing or provide Visa sponsorship. All applicants must be able to provide legal proof of their eligibility to work in the U.S.

The Tofurky Company values a diverse workforce. Women, people of color, people with disabilities, and members of the LGBTQ community are strongly encouraged to apply.

¡Haz crecer tu carrera en Tofurky! Tofurky es el fabricante líder del país de proteínas de origen vegetal y quesos sin lácteos y estamos buscando un especialista en cumplimiento para unirse a nuestro equipo de control de Calidad (QA). En este puesto, apoyará a la empresa en nuestros programas de Cumplimiento y seguridad alimentaria para nuestros productos que se encuentran en las tiendas de América del Norte y Canadá. Al trabajar con varios grupos funcionales, su “salsa secreta” será la curiosidad y el aprendizaje sobre la seguridad alimentaria, actuando como defensor de la mejora continua, centrándose en el desarrollo del conocimiento dentro de los distintos departamentos de la organización.

Incluye responsabilidades:

• Dirigir y coordinar el equipo en inspecciones periódicas de instalaciones y auditorías internas.
• Comunicar las no conformidades a los departamentos apropiados y brindar orientación y asistencia en la resolución de estos elementos.
• Asistir con auditorías de terceros (FDA, BRC, sin gluten, orgánico, sin OMG, kosher, otros)
• Tendencia e investigación de las quejas de los clientes
• PCQI, miembro del equipo HACCP y ayuda con la redacción y gestión de planes HACCP
• FDQI, líder del equipo de defensa alimentaria y mantenimiento de planes de defensa alimentaria
• Ayudar con el mantenimiento y la mejora de los programas de Cumplimiento, incluidos BRC, alimentos sin OMG, sin gluten y de origen vegetal certificados
• Llevar a cabo evaluaciones de riesgo sobre materias primas relacionadas con la seguridad alimentaria, el cumplimiento y el fraude alimentario
• Ayudar con el papeleo de Cumplimiento, las acciones relacionadas con cuestiones de Cumplimiento regulatorio o del cliente y las acciones correctivas según se solicite
• Realizar proyectos de investigación relacionados con la seguridad y calidad alimentaria
• Desarrollar e implementar mejoras en los procesos
• Verificación de programas, como pruebas de trazabilidad y hisopado de alérgenos.
• Asistir y conducir reuniones multifuncionales
• Llevar a cabo capacitaciones en el salón de clases y en el piso con el personal
• Realizar pruebas internas según sea necesario (microbiológicas, de textura, químicas, organolépticas)
• Preparar muestras para pruebas de terceros
• Soporte de control de Calidad según sea necesario, como realizar y documentar verificaciones de procesos a lo largo del proceso de producción (PCC, Saneamiento, Empaque).

Educación y experiencia requeridas:
 

• Poseer titulo de asociado (2 year Associate's degree) o experiencia y capacitacion equivalente
• 4+ años de experiencia en control de Calidad / seguridad alimentaria preferido
• Experiencia previa con programas HACCP, GMP y BRC
• Se valorará la formación avanzada en APPCC
• Se requieren certificaciones PCQI y FDQI (si no las posee, debe poder obtenerlas en el trabajo)
• Experiencia de trabajo en un entorno de fabricación preferido
• Se valorará la experiencia de trabajo en un entorno de laboratorio, microbiología y química
• Debe poseer la capacidad de resolver problemas y utilizar habilidades de análisis de causa raíz
• Debe tener la capacidad de trabajar de forma independiente y gestionar múltiples proyectos a corto plazo y en curso
• Se valorará la experiencia previa en gestión de proyectos
• Capacidad para llevar a cabo reuniones, escribir y seguir agendas, tomar y reportar actas
• Fuertes habilidades informáticas, incluido Microsoft Office
• El bilingüe español/inglés es una ventaja

Qué haremos:

Sabemos que eres valioso y trabajaremos duro para mantenerte desafiado. El candidato calificado recibirá:

• Sueldo competitivo, según experiencia.
• 100 % de cobertura médica y de vision integral pagada por el empleador, 80 % de beneficios dentales pagados por el empleador.
• Inscripción automática en el programa de participación en las ganancias de Tofurky y elegibilidad para la contribución 401K + igualación.
• Seguro de vida a término pagado por el empleador, seguro de discapacidad a corto y largo plazo.
• Tiempo libre personal pagado por la compañía y tiempo de vacaciones.

En Tofurky, no todos tenemos exactamente las mismas creencias sobre la dieta, la sostenibilidad o lo que va mejor con las papas fritas. No somos unicultural (y nos gusta que sea así). Pero todos podemos respaldar nuestra misión de respeto: ya sea respeto por nuestro planeta compartido, por todas las especies, por la salud humana o por nuestra comunidad y fuerza laboral.

Cómo aplicar:

Envíe la solicitud y cargue su currículum en línea en https://tofurky.com/careers/

The Tofurky Company valora una fuerza laboral diversa. Se recomienda encarecidamente a las mujeres, las personas de color, las personas con discapacidades y los miembros de la comunidad LGBTQ que presenten su solicitud.

Actualmente, The Tofurky Company no apoya el procesamiento de inmigración ni proporciona patrocinio de Visa. Todos los solicitantes deben poder proporcionar prueba legal de su elegibilidad para trabajar en los EE. UU.

The Tofurky Company brinda igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, The Tofurky Company cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en todos los lugares en los que la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluido el reclutamiento, la contratación, la colocación, la promoción, la terminación, el despido, el retiro, la transferencia, las licencias, la compensación y la capacitación.