Operate and maintain cleaning equipment and tools, including the dish washing machine, hand wash stations pot-scrubbing station, and trash compactor. Wash and disinfect kitchen and store room areas, tables, tools, knives, and equipment. Receive deliveries, store perishables properly, and rotate stock. Ensure clean wares are stored in appropriate areas. Use detergent, rinsing, and sanitizing chemicals in the 3-compartment sink to clean dishes. Inspect, pull, and stack cleaned items, send soiled items back for re-scrubbing and re-washing. Rack and spray all racked items with hot water to loosen and remove food residue. Sort, soak, and wash/re-wash silverware. Breakdown dirty bus tubs. Empty and maintain trashcans and dumpster area. Clean and mop all areas in assigned departments. Dispose of glass in the proper containers. Break down cardboard boxes and place them and other recyclables in the recycle bin.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Opere y mantenga el equipo y las herramientas de limpieza, incluida la lavadora de platos, la estación de lavado de manos y la estación de lavado de ollas y el compactador de basura. Lave y desinfecte las áreas de la cocina y el almacén, las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Reciba entregas, almacene los productos perecederos correctamente y gire el stock. Asegúrese de que los productos limpios se almacenen en áreas apropiadas. Use detergente, enjuague y productos químicos desinfectantes en el fregadero de 3 compartimentos para limpiar los platos.Inspeccione, tire y apile los artículos limpios, envíe los artículos sucios para volver a fregarlos y volver a lavarlos. Coloque y rocíe todos los artículos en rack con agua caliente para aflojar y eliminar los residuos de alimentos. Clasificar, remojar y lavar/volver a lavar los cubiertos. Avería las bañeras sucias del autobús. Vacíe y mantenga los botes de basura y el área del contenedor de basura.Limpiar y fregar todas las áreas en los departamentos asignados. Deseche el vidrio en los recipientes adecuados. Rompa las cajas de cartón y colóquelas y otros materiales reciclables en la papelera de reciclaje.
Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad y protección; informar al gerente las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; formación y certificaciones completas en materia de seguridad. Proteger los activos de la empresa. Hable con otros usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás; equipo de apoyo para alcanzar objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Mueva, levante, lleve, empuje, tire y coloque objetos que pesen menos o igual a 50 libras sin ayuda. Párese, siéntese o camine durante un período prolongado de tiempo. Alcance por encima y por debajo de las rodillas, incluyendo doblar, torcer, tirar y agacharse. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los Supervisores.
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: From $16.00 per hour
Benefits:
- 401(k)
- Dental insurance
- Employee assistance program
- Employee discount
- Flexible spending account
- Health insurance
- Life insurance
- Paid time off
- Referral program
- Retirement plan
- Vision insurance
Shift:
- 8 hour shift
Work Location: In person