Address
Form of work
SalaryDescripción del puesto
Lava y almacena adecuadamente todos los platos, bandejas, utensilios para comer, tazas y equipos pequeños para el BOH. Mantiene el cuarto de platos y el lavavajillas de manera higiénica y eficiente.
Tareas de trabajo
Declaración(es) de funciones esenciales
Esto incluye pulir, quitar papel y lavar el interior con una manguera.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
Declaración(es) de competencia
Otras Habilidades:
Lava y almacena adecuadamente todos los platos, bandejas, utensilios para comer, tazas y equipos pequeños para el BOH. Mantiene el cuarto de platos y el lavavajillas de manera higiénica y eficiente.
Tareas de trabajo
Declaración(es) de funciones esenciales
- Lava y almacena todos los platos, bandejas, utensilios, tazas y equipos pequeños en los lugares adecuados para el BOH.
- Mantiene el área de los platos limpia y desinfectada.
- Revisa la máquina para asegurarse de que esté funcionando correctamente e informa cualquier defecto de inmediato.
- Cambia el agua cada 2 horas en el lavavajillas.
- Comprueba la temperatura del agua durante el funcionamiento del lavavajillas para garantizar la temperatura adecuada.
- Cambia los cubos de desinfectante cada 4 horas.
- Instalación y uso adecuados del fregadero de 3 bases para artículos muy sucios.
- Entiende el uso de cada químico y la proporción adecuada.
- Retira toda la basura del área de los platos y la coloca en el contenedor de basura.
- Limpia y desinfecta los botes de basura y vuelve a forrar todos los botes.
- Responsable de la limpieza del estacionamiento.
- Se adhiere a las políticas de seguridad de puerta trasera en todo momento.
- Se comunica con la cocina sobre sus necesidades.
- Desmonta y limpia adecuadamente el lavavajillas y el área del dish al final del turno.
Esto incluye pulir, quitar papel y lavar el interior con una manguera.
- La capacidad de divertirse en el trabajo.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
Declaración(es) de competencia
- Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.
- Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.
- Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.
- Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados.
- Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.
- Gestión del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.
- Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.
Otras Habilidades:
- La capacidad de realizar múltiples tareas.
- Limpio y organizado.
- Entiende las prácticas básicas de saneamiento.
- Capacidad para trabajar muchas horas en un ambiente húmedo.
- Capaz de mantenerse al día con la demanda y el estrés de un entorno de alto volumen.
