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SalaryDescripción del puesto
Responsable de cortar a mano filetes legendarios a diario.
Tareas de trabajo
Declaración(es) de funciones esenciales
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
Declaración(es) de competencia
Otras Habilidades:
Educación: Graduado de escuela secundaria o título de educación general (GED).
Experiencia: No es necesaria experiencia previa.
Habilidades informáticas: Word, Excel Otras habilidades:
Responsable de cortar a mano filetes legendarios a diario.
Tareas de trabajo
Declaración(es) de funciones esenciales
- Corta filetes frescos cortados a mano diariamente.
- Sigue las pautas de dimensiones establecidas por TRH.
- Alcanza y mantiene rendimientos adecuados.
- Responsable directo del costo de los alimentos.
- Responsable de la seguridad y saneamiento del cuarto de carnes.
- Participación en el programa de premios HERO.
- Participa en auditorías diarias de filetes.
- Controla todas las proteínas y pesa las cajas.
- Saneamiento y desmontaje de todos los equipos del cuarto de carnes.
- Comprensión adecuada de las hojas de preparación diaria y los niveles par.
- Comprensión adecuada de la vida útil de la TRH. Utiliza rotación de FIFO.
- Capacidad para jacarear correctamente los elementos.
- Capaz de trabajar en frío extremo.
- Calidad, rapidez y rendimiento son el objetivo clave de este trabajo.
- Instalar vitrinas de carne diariamente.
- Realiza tareas de trabajo lateral de apertura y cierre.
- Mantiene adecuados estándares de uniforme e higiene en todo momento.
- La capacidad de divertirse en el trabajo.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
Declaración(es) de competencia
- Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.
- Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.
- Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.
- Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados.
- Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.
- Gestión del tiempo: capacidad de utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.
- Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.
Otras Habilidades:
Educación: Graduado de escuela secundaria o título de educación general (GED).
Experiencia: No es necesaria experiencia previa.
Habilidades informáticas: Word, Excel Otras habilidades:
- La coherencia es imprescindible.
- Capacidad para trabajar en un entorno repetitivo.
- La capacidad de leer y seguir una receta.
